なす

  北九州市では、長なすが一般的で、本市でも小倉南区を中心に栽培されています。実にハリがあって、色つやもよく、紫色の濃い長なすが生産されています。夏から秋には、あちこちでなすを栽培する光景が見られます。一つ一つ、太陽と農家の愛情を受けたなすを是非一度ご賞味下さい。

 ※北九州市農林課調べ